Aktion „Gedeckter Tisch“ – Gastgewerbe fordert Öffnungsperspektive
Seit November 2020 befinden sich Restaurants und Hotels erneut im Lockdown – ein baldiges Ende ist nach vier Monaten für die Branche noch immer nicht in Sicht. Im Vorfeld der Bund-Länder-Gespräche am 3. März 2021 weisen Gastronomen und Hoteliers in ganz Deutschland mit einer öffentlichkeitswirksamen Aktion auf die Existenz-bedrohende Lage hin. Auch Tamás Petro, Betreiber des Gasthof Bauer in Appersdorf bei Elsendorf, beteiligt sich.
In Form eines stillen Protests hat er – wie zahlreiche andere Gastronomen und Hoteliers im ganzen Freistaat – am 1. März zwischen 10 und 14 Uhr einen gedeckten Tisch und ein gemachtes Bett vor seinem Lokal aufgestellt, um auf die verzweifelte Situation und die momentane Perspektivlosigkeit aufmerksam zu machen.
„Bereits im letzten Jahr haben wir gezeigt, dass die Hygienekonzepte im Gastrobereich gut funktionieren. Wir halten uns im Moment mit Essenslieferungen mehr schlecht als recht über Wasser. Wir brauchen endlich eine verlässliche Perspektiven, damit irgendwie planen können“, mahnt Tamás Petro die politischen Entscheider an.